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Master Class AQUA

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octubre 27, 2018

Información Master Class AQUA

Es un curso de 2 días, aproximadamente unas 19 horas.

En el curso se enseña a decorar la base, montar la estructura y a forrar y decorar todas las piezas que componen la tarta, que mide unos 65 cm.

Master Class AQUA

Se aprenderán diferentes técnicas, esculpido de bizcochos, ganacheado, forrado dummies y siempre explicando cómo poder hacer todas las piezas en bizcocho.

Master Class AQUA

La estructura que utilizamos seria la misma que si quisiéramos hacerla completa en bizcocho, haciéndola en el curso de esta forma para abaratar costos y tiempos de horneado.

master class AQUA

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